Cuando éramos niños y cursábamos la escuela primaria, en nuestras clases de ciencias naturales nos enseñaron, entre muchas otras cosas, procesos de la naturaleza como lo son los ciclos del agua, las estaciones del año, la fotosíntesis o la polinización. Y si algo nos mencionaron con ahínco, es que estos procesos son indispensables para que exista de manera equilibrada el entorno natural, cada fenómeno es una pieza imprescindible del engranaje que representa la vida en la Tierra. Si bien la polinización es el proceso en que la mayoría de las plantas se pueden reproducir de manera directa, es decir, de flor a flor, existen también otros tipos de polinización que ocurren de manera recurrente: a través del agua, a través del aire o la polinización cruzada, que se da por medio de agentes polinizadores, como pueden ser aves, mamíferos e insectos. Con el pasar de los años, el ser humano ha desarrollado técnicas para lograr una polinización artificial, para obtener así un p...